المقادير:
1 كوب عدس أحمر
1 بصل مفرومة
1 جزرة مقطعة
1/2 بطاطا صغيرة مقطعة
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح و فلفل حسب الرغبة
10 أكواب ماء
طريقة التحضير:
1) يغسل العدس جيدا
2) يوضع البصل و يقلب على النار مع البطاطا و الجزر
3) يضاف العدس و تضاف عليه الملح, الكمون, الفلفل و تقلب معا
4) يضاف الماء و يترك على النار
5) بعد التأكد من استواء العدس, ترفع الطنجرة من النار و تترك لتبرد
السعرات الحرارية للحصة الواحدة (100غ) = 80 كالوري
