المقادير:
كوسا متوسطة الحجم
1 بصلة متوسطة الحجم
1 بطاطس متوسطة الحجم
1/2 فنجان مرق دجاج
ماء حسب الرغبة
2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
4/1 كوب عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
التحضير:
1) تقطع الخضار مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء وتطهى حتى تنضج تماماً ثمتخلطبالخلاط الكهربائي.
2) تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات ويضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
ملاحظة:
يمكنك تقديم الشوربة اما مضروبة في الخلاط (سائلة) أو تقديمها كقطع كما هي دون هرسها
السعرات الحرارية: في الزبدية الصغيرة 125 الى 150 كالوري
