كيف يؤثر نقص الفيتامينات والمعادن على زيادة الوزن؟

كيف يؤثر نقص الفيتامينات والمعادن على زيادة الوزن؟ 

وهل يمكن أن يؤدي نقص 5 فيتامينات مهمة إلى اكتسابك للوزن دون أن تشعر؟

يعاني عدد كبير من الأشخاص من زيادة في الوزن رغم اتباعهم أنظمة غذائية مختلفة أو محاولات متكررة لممارسة الرياضة. وعلى الرغم من أن التغذية والنشاط البدني عاملان أساسيان، إلا أن هناك عاملًا يتم تجاهله والحد من أهميته، لكنه بالغ التأثير وكثيرًا ما يتم إغفاله، ألا وهو نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية في الجسم.

في هذا المقال، سنوضح لك عزيزي القارئ في نقاط وشروحات علمية مبسّطة كيف يمكن لنقص بعض الفيتامينات أن يساهم في اضطراب الهرمونات، ويُبطئ عملية الأيض، ويربك إشارات الجوع والشبع، ويزيد الرغبة في تناول الطعام دون سبب واضح.

سنعرفك على خمسة فيتامينات أساسية مرتبطة بشكل مباشر بزيادة أو نقصان وزنك، وما هي أعراض نقصها، وما هو تأثير نقصها على الجسم والصحة العامة والوزن بشكل خاص، وكيف يمكن تعويض نقصها ومعالجة هذا الخلل بشكل دقيق بحيث تتمكن من استعادة طاقتك وزيادة معدل الأيض والمحافظة على التوازن الهرموني داخل جسمك.

بالبداية ما هي أهم الفيتامينات وكيف يؤثر نقصها على زيادة الوزن؟

أولًا: نقص فيتامين دال

يُعد فيتامين دال من أهم العناصر التي تتحكم في العمليات الهرمونية داخل الجسم، فهو يرتبط بتنظيم الإنسولين، وتحسين حساسية الخلايا للسكر، وزيادة الحرق.

عندما يقلّ منسوب فيتامين دال، يبدأ الجسم بإبطاء عملية الأيض كنوع من الحماية للجسم، ويقلّل قدرته على حرق الدهون والتخلص منها، بالإضافة إلى أن نقصه المستمر يؤدي إلى شعور مستمر بالإرهاق، التعب، الخمول وصعوبة في القيام بالأنشطة اليومية الاعتيادية، مما ينعكس على انخفاض النشاط البدني وزيادة الوزن تدريجيًا.

كما تشير دراسات عديدة إلى ارتباط نقص فيتامين دال بزيادة الدهون الحشوية في منطقة البطن حول الأعضاء الداخلية، وهي من أخطر أنواع الدهون وأكثرها عنادًا وارتباطًا بأمراض العصر.

ثانيًا: نقص فيتامين ب12

يعد فيتامين ب12 عنصرًا أساسيًا مسؤولًا عن تكوين خلايا الدم الحمراء وإنتاج الطاقة.

عندما ينخفض مستواه، يبدأ الجسم بالشعور بالتعب الشديد، والخمول، وعدم القدرة على التركيز بشكل صحيح، واضطراب في النوم مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل غير مباشر.

كما أن نقصه يُحدث خللًا في عملية تكسير الدهون والبروتينات، مما يجعل الجسم غير قادر نسبيًا على استقلاب الدهون وتوجيه السعرات الحرارية بشكل صحيح. ومع قلة الحركة تزداد احتمالية تراكم الدهون، وخصوصًا في مناطق مثل الأرداف والبطن.

ثالثًا: نقص فيتامين ب6

تبعًا لقلة الوعي والإدراك بأهمية فيتامين ب6 ودوره المحوري في تصنيع النواقل العصبية والهرمونات، مثل السيروتونين والدوبامين، اللذين يسيطران على المزاج والشهية والنوم.

حيث إن نقصه يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول السكريات والأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة، ويؤدي إلى حدوث اضطراب في إشارات الشبع، وشعور دائم بالجوع على الرغم من تناول احتياج الجسم الكافي من الطعام.

كما أن فيتامين ب6 يساعد في استقلاب البروتينات والدهون، وعند نقصه تقل كفاءة الحرق، ويزداد تراكم وتخزين الدهون على المدى الطويل.

رابعًا: نقص الحديد

يُعد الحديد من العناصر الأساسية لنقل الأوكسجين عبر الدم إلى كل خلايا الجسم. وعند نقصه، تقل القدرة على إنتاج الطاقة، ويصبح أقل مجهود يومي مُتعبًا ومرهقًا.

وعند حدوث نقص في إنتاج الطاقة يؤدي إلى قلة الحركة، مما يساهم مباشرة في زيادة الوزن، لكن المشكلة الأكبر هي أن نقص الحديد يؤثر على عمل الغدة الدرقية، وذلك لأن الحديد عنصر رئيسي في تصنيع هرمونات الغدة الدرقية المسؤولة عن ضبط معدلات الحرق داخل الجسم.

وعند انخفاض نشاط الغدة لو بشكل طفيف تظهر أعراض مثل زيادة الوزن، شعور بالبرد، جفاف البشرة، وتقلبات مزاجية حادة مثل الاكتئاب. لهذا السبب، تعتبر معالجة نقص الحديد خطوة أساسية في أي خطة لإنقاص الوزن.

خامسًا: نقص المغنيسيوم

المغنيسيوم يدخل في العديد من العمليات الحيوية داخل الجسم، منها تنظيم سكر الدم، والمحافظة على الكتلة العضلية وزيادة الاستشفاء العضلي وإنتاج الطاقة. كما يساعد المغنيسيوم على تخفيف التوتر، وعند نقصه يرتفع هرمون الكورتيزول الذي يرتبط مباشرة بزيادة دهون البطن.

عندما ينخفض منسوب المغنيسيوم داخل الجسم، يختل توازن الإنسولين وتبدأ إشارات وأعراض مقاومة الإنسولين بالظهور، وترتفع الرغبة في تناول الكربوهيدرات والحلويات والأطعمة العالية بالسعرات الحرارية، ويصبح النوم مضطربًا، وترتفع نسبة احتباس السوائل.

لماذا يؤدي نقص الفيتامينات إلى زيادة الوزن من الأساس؟

عند حدوث نقص في أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها جسمك تحدث عدة اضطرابات ومشاكل تؤثر بشكل مباشر على زيادة الوزن، ومن هذه المشاكل:

1- بطء في عملية الأيض وانخفاضها إلى مستويات جدًا قليلة.
2- تحويل جزء أكبر من الطعام إلى دهون مخزنة.
3- اضطراب في هرمونات الجوع والشبع وهرمونات الغدة الدرقية.
4- زيادة الرغبة في تناول السكريات لكونها أسرع مصدر للطاقة.
5- زيادة الشعور بالخمول والتعب مما يؤدي إلى قلة النشاط والحركة وزيادة تخزين الدهون.
6- إضعاف جودة النوم، مما يرفع الوزن مباشرة بسبب تأثيره على هرمون الكورتيزول.

وعند حدوث كل مما سبق سينتهي بك المطاف بجسم منهك، حرق بطيء، وزن زائد، وشهية غير مستقرة.

كيف يمكنني معرفة ما إذا كان لدي نقص في الفيتامينات؟

هناك علامتان أساسيتان تدلّان على وجود نقص في الفيتامينات:

أولًا: العلامات الجسدية

وتشمل:

1- تعب مزمن
2- تساقط شعر
3- ضعف أظافر
4- تشنج عضلي
5- دوخة
6- تقلب مزاج
7- برودة الأطراف
8- جوع مفرط غير مفهوم
9- صداع

ثانيًا: فحوصات الدم

هي الطريقة الوحيدة الدقيقة لمعرفة النقص. وتشمل قياس:

1- فيتامين دال
2- فيتامين ب12
3- فيتامين ب6
4- مخزون الحديد
5- المغنيسيوم
6- وظائف الغدة الدرقية

ومن خلال هذه الفحوصات ومعرفة وجود أي نقص في أحد العناصر، يمكن بناء خطة علاجية دقيقة تعمل على رفع منسوب النقص داخل الجسم وتلاشي الأعراض الناجمة عن نقصه.

كيف يمكن علاج نقص الفيتامينات والمعادن؟

أولًا: تعديل النظام الغذائي:

حيث إن الاهتمام بالمصادر الغذائية التي يتواجد فيها كل عنصر مما ذكر سابقًا يعمل على رفع واستقرار منسوبه داخل الجسم، ومما يلي بعض أنواع الأطعمة التي يتواجد فيها الفيتامينات والمعادن المهمة للحفاظ على الوزن:

1- الأسماك الدهنية
2- البيض
3- الخضروات الورقية
4- المكسرات
5- البقوليات
6- الحبوب الكاملة
7- اللحوم الحمراء
8- منتجات الألبان

ثانيًا: المكملات الغذائية:

تكون ضرورية عند وجود نقص متوسط أو شديد، ويتم اختيار الجرعة ونوع المكمل المناسب وفقًا لنتائج الفحوصات وتحت إشراف طبيب متخصص وليس بشكل عشوائي.

ثالثًا: تحسين نمط الحياة:

فيمكنك زيادة التعرض للشمس، النوم الجيد، شرب الماء، تخفيف التوتر وممارسة نشاط رياضي معتدل مستمر.

أسئلة شائعة

1) هل يمكن أن أكسب وزنًا حتى لو كان معدل أكلي قليلًا؟

نعم، فإن نقص الفيتامينات والمعادن قد يجعل جسمك يخزن الدهون حتى مع قلة الطعام بسبب بطء الحرق والمشاكل الصحية المذكورة سابقًا.

2) هل تعتبر المكملات ضرورية دائمًا؟

ليس دائمًا، لكن هذا يتم تحديده تبعًا لمستوى النقص واستشارة الطبيب المختص.

3) هل تناول الفيتامينات والمعادن التي يعاني الجسم من نقص فيها بدون اتباع نظام غذائي كفيل وحده بتنزيل الوزن الزائد ؟ 

لا , وذلك لأن التغذية الصحيحة هي الأساس مع تعويض النقص في الجسم .

وفي الختام عزيزي القارىء إن زيادة الوزن ليست دائماً نتيجة الإفراط في الطعام؛ بل قد تكون نتيجة نقص في العناصر التي يحتاجها جسمك ليعمل بكفاءة. عند علاج هذا النقص ، سيستعيد جسمك توازنه الطبيعي، ويعود الحرق إلى وضعه الصحيح، وتقلّ الشهية، وتتحسن الطاقة، وتصبح عملية إنقاص الوزن أكثر فاعلية وسهولة.

ولمساعدتك في أخذ استشارة عن طبيعة هذه الفيتامينات وتأثيرها وكيف يمكن معالجتها وضبط السلوك التغذوي المناسب لك يمكنكم التواصل معنا مباشرة على أحد الأرقام التالية:

الأردن: 0790616264

مصر: 01003339921

العراق: 07734331740

أو عبر واتساب:

https://wa.me/message/PH63UPEJV6PSF1