نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية قد يُعيق خسارة الوزن بشكل غير مباشر، حيث تؤثر هذه العناصر على وظائف حيوية مثل *التمثيل الغذائي، إنتاج الطاقة، توازن الهرمونات، ومقاومة الشهية*. إليك التفاصيل:
*1. فيتامين د (Vitamin D):*
- *التأثير:*
نقصه يرتبط بزيادة *مقاومة الإنسولين* وتخزين الدهون (خاصة في البطن)، كما قد يقلل من إفراز هرمون *اللبتين* المسؤول عن الشعور بالشبع.
- *المصادر:*
أشعة الشمس، الأسماك الدهنية (مثل السلمون)، صفار البيض، والحليب المدعم.
---
*2. فيتامينات ب المركبة (B-Complex):*
- *التأثير:*
نقص *B12* أو *B6* يُضعف تحويل الطعام إلى طاقة، مما يسبب الإرهاق ويُبطئ حرق الدهون.
- *المصادر:*
اللحوم الحمراء، البيض، الخضروات الورقية، والبقوليات.
---
*3. الحديد (Iron):*
- *التأثير:*
نقصه يؤدي إلى *فقر الدم*، مما يسبب التعب وقلة النشاط البدني، وبالتالي تقليل حرق السعرات.
- *المصادر:*
اللحوم الحمراء، السبانخ، العدس، والبذور (مثل بذور القرع).
---
*4. المغنيسيوم (Magnesium):*
- *التأثير:*
نقصه يعطل تنظيم سكر الدم، ويزيد الرغبة في تناول الكربوهيدرات والسكريات.
- *المصادر:*
المكسرات، الشوكولاتة الداكنة، الموز، والخضروات الخضراء.
---
*5. الزنك (Zinc):*
- *التأثير:*
نقصه يُضعف وظيفة الغدة الدرقية (المسؤولة عن تنظيم الأيض)، ويُقلل من حساسية الإنسولين.
- *المصادر:*
المحار، اللحوم، البقوليات، وبذور اليقطين
